Excelezi in arta gatitului si ai maini agile cand vine vorba de prepararea deserturilor? Talentul culinar nu iti lipseste si nici creativitatea si imaginatia necesare in decorarea acestora? Atunci, o mica afacere bazata pe prepararea de prajituri de casa poate reprezenta solutia ideala pentru tine de a castiga bani facand ceea ce iti place!
Mai mult ca sigur ca pana acum te-ai gandit la posibilitatea pornirii unei afaceri, insa nu stiai exact pe ce anume sa fie bazata sau nu aveai de unde sa faci rost de fonduri. Ei bine, avem o veste buna! Daca te regasesti in descrierea de mai sus, poti incepe chiar de azi sa iti planifici businessul cu prajituri si torture de casa! Iar in privinta bugetului, nu te ingrijora. Nu va trebui sa investesti deloc mult, ba dimpotriva.
Sa iti explicam. Pentru inceput, nu va fi necesar sa cheltui prea mult, fiindca nu vei avea pe ce. Desigur, pe lista de costuri vei include ingredientele de cea mai buna calitatea, decoratiunile pe care le vei folosi la decorarea preparatelor, insa nu acestea ar reprezenta cea mai mare parte a cheltuielilor. Chiria sau achizitionarea unui spatiu unde sa iti poti desfasura activitatea afacerii in sine, adica gatitul, pot fi destul de scumpe si poate nu iti vei permite sa acoperi costurile acestea.
Insa, fiindca la inceput nu vei avea o afacere foarte extinsa, poti foarte usor sa gatesti chiar de acasa, din bucataria ta personala sau dintr-o alta camera pe care sa o dedici exclusive preparariii delicateselor tale. In acest mod, eviti chiria costisitoare sau cumpararea unui spatiu special pentru afacere. Cu siguranta, daca afacerea va fi atat de profitabila pe cat te astepti, pe viitor te vei putea extinde, cand vei avea suficienti bani pentru a putea investi mai departe in acest business.
In ceea ce priveste preparatele pe care le vei pregati pentru clienti, incearca sa te axezi pe retete cat mai inedite si mai originale, pe cat mai multe combinatii de arome si culori, astfel incat sa ii surprinzi pe cei ce iti acceseaza serviciile. De asemenea, nu uita de decoratiuni si de personalizari, intrucat si acestea cantaresc destul de mult la capitolul impresie. Nu uita sa te folosesti de mediul online si de diverse carti de specialitate, pentru a afla cat mai multe informatii si sfaturi, dar si retete!
Si in mod cert, oricat ti-ar placea sa gatesti si sa pregatesti deserturi, trebuie sa iesi si tu pe profit, cum se spune. Iar un profit substantial este posibil numai daca ai destui clienti care sa apeleze a serviciile oferite de tine. Asadar, e esential sa te ocupi de promovare. Degeaba prepari tu cele mai bune delicatese, daca acestea sunt savurate numai in familie sau intre prieteni si nimeni altcineva nu aude de ele. Foloseste-te de mediul online: un site propriu si cateva pagini pe retelele de socializare pot face minuni! Nu uita sa incluzi detalii cu privire la fiecare desert in parte – pret, timp de preparare, ingrediente, livrare si toate aceste informatii necesare.
In concluzie, o afacere cu prajituri de casa ti s-a potrivi ca o manusa daca ai ca hobby gatitul si vrei sa incepi sa fii profitabil, facand ceea ce iti place. Nu ezita si incearca si tu ! Nu ai nimic de pierdut! Mult succes!
